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第44章 她做你婶娘如何 (2/2)
“那让倩娘做你婶娘,怎么样?”
这次石头用力地点头,这太可以了,以后就有吃不完的小鱼干了。
王洲灿然一笑,那就她了。
顾倩回家之后,王氏见着这么多淡黄色的东西,尝了一下,道:“你从哪里弄的这么多盐?”
顾倩含糊答道:“跟杏儿在海边弄的,这盐还是苦的,要再处理一下。娘,我先去干活啊,一会儿再跟你说。”
她找了一块向阳的地方,挖浅坑,压实坑底,再把背篓里的盐再次化开倒进去。
把这些做好后,才去做饭。
第二天一早,顾倩起床的第一件事就是看再次化开的盐。
盐的浓度已经达到饱和状态,周边已经开始析出结晶,顾倩拿着耙子在水中搅动,防止盐结成块状。
然后就把任务交给杏儿,让她每隔一段时间就来搅动一次。
最近几天太阳足,空气流通,到晚上的时候,已经析出不少盐了,因为经常搅拌的原因,没有大个的盐块,而是均匀细小的盐粒。
浅坑中剩余的水分已经很少了,顾倩把已经析出的盐扒收成一堆,此时的盐看起来更加洁白。
王氏感叹道:“倩娘,你从哪儿学到这些?”
顾倩胡乱说:“以前跟着易宏看书学到的。”
王氏和其他人都没有怀疑。
“对了,爹,我有件事情想跟你们商量一下。”顾倩说道。
“什么事?”
“这次盐收获了不少,我想给其他人户一人分一些。”
柳汉平不置可否:“这盐是你弄出来的,怎么分配由你处理,况且这么多盐我们也吃不完。”
“我还想将这制盐的方法也告诉大家。”顾倩继续道。
柳汉平思索片刻答应道:“也可以,这盐制作方法虽然简单,但是盐田的维护却不容易,若是其他人捣乱,那也是防不胜防,还不如大家一起干。”
顾倩为他的远虑点赞,自己也是这样想的,在海边,盐并不是稀缺的东西,还不如把这些东西放出去,让别人承你的恩。
“小川,你明天先给每家每户送一包去。”柳汉平接着道。
“好。”
——
清晨,顾倩再次查看盐堆,盐白皙细腻,手指粘着尝了一下,不再有卤水的苦味,而是纯粹的咸味儿,甚至带有微甜回甘。
目前这里有十五户人家,顾倩找了一些叶子,装了十五份,交给柳易川。
送出去的盐只占一半,顾倩把剩下的这些盐另外装起来,可以用来腌鱼、腌肉、腌咸菜。
大家现在住在海边,几乎是不缺盐的,只要费些柴火,多多少少都能制出盐来,但收到白给的一大包盐,大家还是很开心,毫不吝啬地夸柳易川。
“哎哟柳家小子!这盐比咱们熬的还白净,送这么一大包,比亲兄弟还实诚呢。”
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