第752章 六位美女一桌齐 (1/2)

第752章六位美女一桌齐_大小姐的绝世厨神_都市小说_蚂蚁文学

第752章六位美女一桌齐

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炸制的过程一来断生二来增添风味，未断生的四季豆含有胰蛋白酶，容易对肠胃造成刺‘激’，轻则肠胃不出重则食物毒，但是炸制的过程又不能单纯的为了断生而将四季豆炸的过老过熟，那失去了四季豆脆嫩的口感同时也会损耗大量的营养。.:。品書網

想要做到这一点，必须靠视觉和嗅觉双管齐下。

四季豆油炸的过程表皮会微微起皱，起皱的程度证明了断生的程度，陈锋视觉全开，算是在油锅里翻滚的四季豆也被他牢牢的捕捉到每一个细节变化，同时嗅觉全开，捕捉四季豆随着失水而散发出来的气味分子的变化。

是现在！

当四季豆八分熟的瞬间陈锋立即起锅捞出，余温会将它继续加热到九分熟，剩下的一份熟则需要在锅里翻炒完成。

另起一锅，下油煸炒干辣椒，蒜头和姜丝，爆香之后迅速倒入沥干油的四季豆，同时加少许盐，少许味‘精’‘鸡’‘精’和生炒，同时加一小撮的糖增鲜提味，稍加翻炒，当嗅觉捕捉到四季豆全熟的味道飘起来的那一刻，立即停火起锅。

一道完美的干煸四季豆起锅。

“恭喜宿主，干煸四季豆的美食相似度达到100％，解锁新美食回锅‘肉’，具体做法请宿主前往厨神食谱自行学习。”

“嘿嘿，我是不是天才？”

陈锋嘴角一咧，意念一动，厨台的干煸四季豆一盘一盘消失，出现在餐桌的升降台。

“任务艰巨，请宿主再接再厉。”

“不用你说。”

陈锋擦了擦汗，把目标放在了清炒海青。

陈锋自信满满的以为这道菜也能一遍过，但是……连做三遍次都没有得到系统的提升。

“怎么了？看你愁眉苦脸的。”

一个熟悉的声音在陈锋的耳边响起。

“在愁怎么这么晚才见到你们，给你们留了个位置，坐起来吧。”陈锋抬头见识赵淑涵，不由‘露’出了笑容，这‘女’人每次见到她心情都会特别的好。

“能不能不要见谁调戏谁？”苏茜茜幽幽的送了他一个白眼。

“我这都还没调戏你呢你这么快送‘门’干嘛？嘿嘿，这么长时间没过来，难道不想念我……的美食？”陈锋无所谓的坏笑，苏茜茜被他这断句断的直接红了脸，这家伙真是好意思，自己‘女’朋友在她后面他竟然好意思开这种玩笑。

“懒得理你。”苏茜茜先一步过去坐了起来。

“好好做你的菜啦，人家想来也被你吓到了好不好。”张语轩无奈的笑了一声，和林雨嫣一起落座。

“今天好像有很多新菜啊？嘻嘻，老公我要全吃过去！”林雨琪往边看了看，见大家的桌都是之前没见过的菜，高兴的拉着司徒娜也坐了过去。

“涵涵你也过去坐起来吧，想吃什么随便点，保证让你以后每天都想来这里吃饭。”陈锋冲着赵淑涵嘿嘿一笑，一点也不客气，赵淑涵被他这亲密的叫法‘弄’得有点不好意思，嗔了他一眼，和她们一起坐了下来。