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第1201章 牛院长的态度 (2/4)

买的全都是肚绷肉。

半肥半瘦。

却肥而不腻,瘦而不柴。

一口咬下去,当真是给个神仙也不换。

“好吃吗?”

乔墨浓眼睛亮晶晶的看着他。

“好吃,陆秘书绝对是个美食行家。”

林昭冲着满面期待之色的陆雅婷赞赏的竖起了大拇指。

陆雅婷开心的笑了起来,露出一对可爱的小虎牙。

“尝尝椒糊子。”

乔墨浓打开分装食盒,端给他一小碗椒糊子。

林昭也不客气,伸手接了过来。

一手吃着烧饼夹狗肉,一边喝着椒糊子。

这椒糊子其实并非永安的特产。

徽北地区基本上都有这种小吃。

只不过,永安的椒糊子比较出名罢了。

由于做法简单,小时候,奶奶经常给他做。

他还记得做法。

是把辣椒和葱花切好炒八分熟加水。

等水开后,再把和好的面糊子倒进去。

烧开了之后,再打颗鸡蛋,加入调料,最后撒上一把花生碎。

味道别提有多鲜美了。

吃着吃着,林昭的眼圈就红了。

这家椒糊子,有奶奶的味道。

“怎么了?”

乔墨浓敏锐的发觉他的异样,不由关切的问道。

“没事,就是很多年都没吃过椒糊子了,突然有些感触。”

林昭深吸了口气,闭上眼睛,把眼泪重新逼了回去。

“我记得你们南黎好像也有这种小吃吧?”

乔墨浓有些疑惑的问道。

“有是有,可是都不正宗,没有小时候的味道。”

林昭调节好情绪,笑着道:“别看椒糊子做法简单,但对火候的要求很高,火候不够,或者面糊受热不均匀,都很容易影响口感;但如果火候过了,又很容易糊锅。

所以,现在南黎卖椒糊子的商家,都用辣椒面来代替,吃起来味道很不正宗。”

“你还会做饭?”

乔墨浓跟发现了新大陆似的,惊讶的问道。

“这年头,男人要是不会做饭,还怎么娶媳妇?”

林昭笑着打趣道。

三两口就把烧饼夹狗肉给吃的一干二净。

然后端着铝合金小碗,美美的享受起了椒糊子。